Από το Blogger.
RSS

ΣΑΦΡΑΝ ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΟΝΟΥΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΔΟΥ


Το σαφράν είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό και προέρχεται από τους αποξηραμένους στημόνες του άνθους του φυτού κρόκου σαφράν. Χρηιμοποιήθηκε από τους αρχαίους Έλληνες, τους Αιγύπτιους και τους Ινδούς τόσο στη μαγειρική, όσο και την ιατρική. Παραδοσιακά, οι χρήσεις του κρόκου εκτείνονται πολύ πέρα από την κουζίνα.

Ένα παραδοσιακό γιατροσόφι που έδιναν οι γιαγιάδες στις νεαρες κοπέλες που υπέφεραν από πόνους περιόδου ήταν μία κούπα γάλα στην οποία είχαν αφήσει κρόκο σαφράν για λίγα λεπτά, ως που να πάρει ένα γλυκό κόκκινο χρώμα. Ο κρόκος έχει την ιδιότητα να ρυθμίζει τον εμμηνορροϊκό κύκλο και να ανακουφίζει από τους έντονους πόνους της περιόδου, που ταλαιπωρούν πολλές γυναίκες.

ΡΕΤΣΙΝΟΛΑΔΟ ΓΙΑ ΝΕΑΝΙΚΟ ΔΕΡΜΑ, ΧΩΡΙΣ ΡΥΤΙΔΕΣ


Αν και το να γερνάμε είναι φυσικό, πολλές φορές προσπαθούμε να επιβραδύνουμε την εξέλιξη της γήρανσης . Οι ρυτίδες είναι αναμφισβήτητα τα πρώτα και πιο αισθητά σημάδια. Ένα παραδοσιακό γιατροσόφι για νεανικό και σφριγηλό δέρμα, που προέρχεται από την μακρινή Ινδία, είναι το ρετσινόλαδο, ή αλλιώς το καστορέλαιο. Εκτός από τις πολλές χρήσεις στη θεραπεία του σώματος, το ρετσινόλαδο είναι ένα εξαιρετικό προιόν ομορφιάς.

Αλείψτε μερικές σταγόνες ρετσινόλαδο στα σημεία του προσώπου που παρουσιάζουν ρυτίδες, πριν πέσετε το βράδυ στο κρεβάτι. Το πρωί, που θα ξυπνήσετε, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό. Σε λίγες μέρες, αφού συνεχίσετε την εφαρμογή, θα διαπιστώσετε ότι το δέρμα σας θα δείχνει πιο λείο και φρέσκο.
Το ρετσινόλαδο είναι το φυτικό έλαιο που θα αγαπήσει το δέρμα σας.

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΒΟΤΑΝΩΝ: Λεβάντα


Η λεβάντα είναι τόσο ρομάντικο φυτό, που αργά ή γρήγορα, όλοι οι κηπουροί υποκύπτουν στην ομορφιά της και τη φυτεύουν στον κήπο τους. Εκτός από το υπέροχο άρωμα, τα άνθη της λεβάντας έχουν ένα ελκυστικό μωβ χρώμα, που θα σας γοητεύσει.

Χρησιμοποιείτε από τα αρχαία χρόνια στην Αίγυπτο και στην Ελλάδα ως άρωμα ή θυμίαμα. Κατά το Μεσαίωνα, θεωρήθηκε σαν αφροδισιακό αλλά και θεραπευτικό βότανο για πονοκέφαλο, πονόδοντο, αλλά και ψυχικές διαταραχές. Μέχρι και σήμερα η λεβάντα είναι ένα αγαπημένο και ιδιαίτερα διαδεδομένο βότανο για την καταπολέμηση του στρες και του καθημερινού άγχους.

Η λεβάντα είναι ένα στολίδι στο βοτανόκηπο σας και η καλλιέργεια του δε θα σας δυσκολέψει. Είναι πολυετές φυτό και με λίγη προσοχή το χειμώνα θα το απολαμβάνεται για πολλά χρόνια. Όπως τα περισσότερα φυτά που τα χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε αιθέρια έλαια, έτσι και η λεβάντα, πρέπει να φυτευτεί σε ελαφρύ χώμα, κάτι που θα ενθαρρύνει υψηλότερη συγκέντρωση ελαίων. Επίσης ο ήλιος είναι σύμμαχος στην ανάπτυξη της λεβάντας σε αντίθεση με την υγρασία που μπορεί να είναι υπεύθυνη για ένα ισχνό και άρρωστο φυτό.

Φυτέψτε τους σπόρους της λεβάντας σε γλάστρα και κρατήστε το σε σκιερό μέρος, ως που να ξεπροβάλλουν τα πρώτα φυτά. Μόλις ψηλώσουν περίπου 5-6 εκατοστά μπορείτε να μετακινήσετε τη γλάστρα σε ένα ηλιόλουστο μέρος που θα ευνοήσει την ανάπτυξη. Μεταφυτέψτε το λίγες εβδομάδες αργότερα σε ένα μέρος του κήπου, που το βλέπει ο ήλιος και δεν έχει πολύ υγρασία. Γενικά, είναι ένα ανθεκτικό φυτό, που δε χρειάζεται πολύ πότισμα, όπως και τα περισσότερα βότανα.

Φυτέψτε τα φυτά σε απόσταση περίπου 50-60 εκατοστά ανάμεσά τους. Η ρίζα της λεβάντας μεγαλώνει και απλώνει σε μεγάλο βάθος και πλάτος. Στα τέλη της άνοιξης ίσως χρειαστεί να της βάλετε λίγο λίπασμα ή κοπριά, κάτι που θα βοηθήσει το φυτό να γίνει πλούσιο και να αναπτύξει περισσότερα μωβ άνθη.

Η συγκομιδή των λουλουδιών της λεβάντας μπορεί να γίνει ανά πάσα στιγμή, για να περιποιηθείτε το φυτό  ή να τα αφήσετε όλο το καλοκαίρι. Παρόλαυτα, το φθινόπωρο, καλό θα είναι να την κλαδέψετε, αποφεύγοντας τους μεγαλύτερους ξυλώδεις μίσχους. Απλώστε τη λεβάντα που μόλις κόψατε σε εφημερίδες σε σκιερό και στεγνό μέρος και αφήστε τη να αποξηραθεί. 

Τα αποξηραμένα άνθη της λεβάντας μπορούν να αποτελέσουν το βασικό υλικό για αρωματικά για τις ντουλάπες ή για όμορφες ανθοσυνθέσεις που θα δώσουν άρωμα και ομορφιά στο χώρο σας. Αν τοποθετήσετε μερικά κλωνάρια στα κάρβουνα του μπάρμπεκιου καθώς ψήνεται, θα απολαύσετε αρωματισμένο κρέας. Επίσης το εξαιρετικό της άρωμα θα κρατήσει μακριά κουνούπια και άλλα ζωύφια.










12 ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ WALLPAPERS

ΜΥΣΤΙΚΑ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΜΕ ΛΑΔΙ ΚΑΡΥΔΑΣ


Το λάδι καρύδας θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως πανάκεια για τις γυναίκες. Είναι γεμάτο βιταμίνη Ε και λιπαρά οξέα, τα οποία είναι αντι-μυκητιακά, αντι- οξειδωτικά και αντι-βακτηριδιακά, οτι καλύτερο για την περιποίηση του δέρματος και των μαλλιών.
Το οργανικό, έξτρα παρθένο λάδι καρύδας, είναι τόσο διαδεδομένο στη μαγειρική όσο και στα προιόντα ομορφιάς. Είναι φτηνό, πολύ υγιεινό και το άρωμα του μας παραπέμπει σε κάτι εξωτικό.


Χρήσεις του Λαδιού Καρύδας

ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΦΥΛΛΑ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ


Το πράσινο τσάι, από τότε που ανακαλύφθηκε, είναι γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες και αποτελεί πρωταρχικό συστατικό στην Κινέζικη παραδοσιακή ιατρική. Σήμερα, πολλές έρευνες έχουν δείξει, ότι οι δράσεις του πράσινου τσαγιού στον ανθρώπινο οργανισμό είναι ευεργετικές σε πολλούς τομείς.

 Η κατεχίνη, που περιέχεται στο πράσινο τσάι, είναι γνωστή για τις αντι-οξειδωτικές της ιδιότητες και λέγεται ότι ενισχύει το μεταβολισμό. Επίσης, τα τελευταία χρόνια γίνονται έρευνες, για να γνωρίσουν τις αντι-καρκινικές δράσεις του πράσινου τσαγιού.

Αν θέλετε να εντάξετε το πράσινο τσάι και τις εκπληκτικές τους ιδιότητες στην καθημερινή σας διατροφή, μπορείτε να το πίνετε ζεστό ή παγωμένο, σε όσο μεγάλη ποσότητα θέλετε. Ακόμη μπορείτε να το εντάξετε και στη μαγειρική σας. Το μάτσα, είναι πράσινο τσάι σε σκόνη, χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές μαγειρικής, αλλά και σα ντρέσινγκ σε σαλάτες. Τα μπισκότα με πράσινο τσάι της παρακάτω συνταγής είναι ένα υγιεινό σνακ με εντυπωσιακή εμφάνιση για όλες τις ώρες.

Υλικά:
  • 2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1  φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
  • 2 κουτάλια του γλυκού πράσινο τσάι σε σκόνη (μάτσα)
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • Λίγο αλάτι
  • 1 κουταλιά της σούπας χοντρό-τριμμένη ζάχαρη (για γαρνίρισμα)

Εφαρμογή:
Απλώστε λαδόκολλα σε ένα μεγάλο ταψί και αφήστε το στην άκρη
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι.
Χτυπήστε το βούτυρο στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για 3 λεπτά.
Προσθέστε το πράσινο τσάι και χτυπήστε το σταθερά μέχρι το μείγμα να αποκτήσει ομοιόμορφο χρώμα και κρεμώδης υφή.
Προσθέστε  σταδιακά τη ζάχαρη και συνεχίστε το χτύπημα στο μίξερ σε υψηλή ταχύτητα για να γίνει το μείγμα πιο αφράτο.
Κλείστε το μίξερ και προσθέστε 1 φλιτζάνι αλεύρι και ενεργοποιήστε ξανά το μηχάνημα σε χαμηλή ταχύτητα.
Προσθέστε σιγά σιγά όλο το αλεύρι, ώσπου να αναμιχθεί καλά.
Τώρα ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος 1 εκατοστού με τον πλάστη σε αλευρωμένη επιφάνεια.
Δώστε στα μπισκότα το σχήμα του φύλλου, με ένα κόπτη για μπισκότα σε αυτό το σχήμα.
Πιέζοντας ένα μαχαίρι σχηματίστε τα νεύρα του φύλλου όπως φαίνεται στην παραπάνω εικόνα.
Πασπαλίστε με την χοντρή ζάχαρη.
Βάλτε τα μπισκότα στο ψυγείο για 1 ώρα ή και για μια νύχτα, αν το επιθυμείτε.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 C
Ψήστε τα κουλουράκια για 20 περίπου λεπτά. Το χρώμα τους δεν θα αλλάξει.

Η μυρωδιά βουτύρου και πράσινου τσαγιού, που θα ευωδιάσει από το φούρνο, θα σας μαγέψει! Σερβίρετε αμέσως!

Τα μπισκότα σε σχήμα φύλλου με γεύση πράσινου τσαγιού είναι ένα υγιεινό και εμφανίσιμο σνακ για όλες τις ώρες.

ΠΗΛΙΝΓΚ ΠΟΔΙΩΝ ΜΕ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ



Τι καλύτερο για τα κουρασμένα πόδια από ένα πήλινγκ με αιθέρια έλαια;
Τα πόδια σας χρειάζονται εξίσου καλή περιποίηση με το υπόλοιπο σώμα και η απολέπιση τους είναι απαραίτητη.

Όταν μάλιστα συνδυάζεται με την αρωματοθεραπεία, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Το αιθέριο έλαιο της μέντας είναι αναζωογονητικό και τονωτικό, ενώ το αιθέριο έλαιο της λεβάντας μας ηρεμεί και φέρνει ένα αίσθημα γαλήνης.

υλικά:

  • 1/2 κούπα χοντρό αλάτι
  • 1/4 κούπα αμυγδαλέλαιο
  • 2 στάλες αιθέριο έλαιο μέντας 
  • 3 στάλες αιθέριο έλαιο λεβάντας.


εφαρμογή:
Σε ένα μπολ αναμείξτε το χοντρό αλάτι και το αμυγδαλέλαιο, μέχρι το μείγμα να γίνει σταθερό και να έχει την κατάλληλη υφή.
Προσθέστε τα αιθέρια έλαια μέντας και λεβάντας.
Ανακατέψτε καλά το μείγμα.
Τρίψτε το αρωματικό πήλινγκ κάνοντας μασάζ στα πόδια και στις φτέρνες για αρκετά λεπτά.
Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.

Το δέρμα θα μαλακώσει, τα νεκρά κύτταρα θα απομακρυνθούν και τα υπέροχα αρώματα θα σας ξεκουράσουν και σας ανανεώσουν.

ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΣΤΑ ΞΗΡΑ ΜΑΛΙΑ


Σταματήστε να χρησιμοποιείτε ακριβά προϊόντα του εμπορίου για να ενυδατώσετε τα ξηρά μαλλιά σας. Ένα γιατροσόφι που θα βρούμε στο ψυγείο μας και ενυδατώνει άμεσα τις κατεστραμμένες άκρες, είναι η μαγιονέζα.

Πριν το λούσιμο απλώστε μισή κούπα μαγιονέζα σε όλο το μήκος των μαλλιών, από τη ρίζα ως την άκρη, για μισή ώρα. Εάν έχετε πολύ μακριά μαλλιά ίσως να χρειαστείτε μεγαλύτερη δόση μαγιονέζας. Χρησιμοποιείστε μαγιονέζα με όλα της τα λιπαρά για καλύτερο αποτέλεσμα. Θα δυναμώσει και θα μαλακώσει τα ταλαιπωρημένα μαλλιά και θα τα ενυδατώσει δραστικά.

Επαναλάβετε τη μάσκα με μαγιονέζα κάθε βδομάδα για καλύτερα αποτελέσματα.

ΜΑΛΛΙΑ ΤΟΥ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΓΙΑ ΤΑ ΝΕΦΡΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ ΤΗΣ ΟΥΡΟΔΟΧΟΥ ΚΥΣΤΗΣ


Στην άκρη κάθε καλαμποκιού υπαρχουν μεταξένια μαλλιά σε χρώμα λευκό ή μπεζ, ένα σημείο του λαχανικού, που συνήθως καταλήγει στα σκουπίδια. Βέβαια, αν ξέραμε την θεραπευτική αξία τους στη βοτανική, δεν θα είχαν αυτή την τύχη! Τα μαλλιά του καλαμποκιού έχουν αντιφλεγμονώδεις και διουρητικές ιδιότητες και όταν τα καταναλώσουμε σε μορφή τσαγιού μπορούν να είναι ευεργετικά για τη λειτουργία των νεφρών.

Το τσάι από μαλλιά καλαμποκιού έχει χρησιμοποιηθεί από πολύ παλιά για τη θεραπεία χρόνιας φλεγμονής στο ουροποιητικό σύστημα και στα νεφρά. Είναι ένα παραδοσιακό γιατροσόφι χωρίς παρενέργιες για να αντιμετωπίσετε τις λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης και να ανακουφιστείτε από τα ενοχλητικά τους συμπτώματα.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Δημοφιλείς αναρτήσεις