Από το Blogger.
RSS

ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΜΑΣ ΚΑΝΟΥΝ ΕΞΥΠΝΟΤΕΡΟΥΣ;


Μπορούν οι τροφές να ακονίσουν την εξυπνάδα μας; Η απάντηση είναι ναι!
Δώστε ώθηση στον εγκέφαλο σας καταναλώνοντας τροφές, οι οποίες περιέχουν λιπαρά Ωμέγα 3, βιταμίνες και χρήσιμα αντί-οξειδωτικά στοιχεία. Οι σωστές τροφές θα ανεβάσουν τη διάθεσή σας, θα βοηθήσουν τη μνήμη σας και θα ενισχύσουν την άμυνα του οργανισμού στις ασθένειες του νευρικού συστήματος.

Ποιες είναι οι τροφές που μας κάνουν εξυπνότερους και βοηθούν να έχουμε διαύγεια;


1. Αυγά
Τα αυγά είναι μια τροφή που υπάρχει σχεδόν σε όλα τα διαιτολόγια. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και Ωμέγα 3 λιπαρά, κάτι που τα κάνει μία από τις καλύτερες τροφές για τον εγκέφαλο. Προτιμήστε βιολογικά αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής, μιας και περιέχουν σχεδόν τη διπλάσια ποσότητα σε Ωμέγα 3 από αυτά του ορνιθοτροφείου. Η βιταμίνη Ε που περιέχεται στο αυγό βοηθά στην πρόληψη από τη νόσο του Αλτσχαίμερ και είναι ευεργετική για να αποφευχθούν οι έντονες εναλλαγές της διάθεσης.


2. Μήλα
Όπως έχουμε πει και παλιότερα, τα μήλα είναι μια τροφή που ευεργετεί τις λειτουργίες του εγκεφάλου, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για περιπτώσεις κατάθλιψης. Δεν είναι τυχαία η παροιμία «ένα μήλο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα». Τα μήλα περιέχουν στοιχεία, τα οποία προστατεύουν τον εγκέφαλο από ασθένειες και ενισχύουν την καλή μνήμη, Είναι ένα φρούτο που υπάρχει σε όλα τα σπίτια και η κατανάλωση τους υπόσχεται καλή διάθεση και υγιή εγκέφαλο.


3. Αντζούγιες
Τα Ωμέγα 3 λιπαρά που περιέχονται στις αντζούγιες ενισχύουν την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, ιδιαίτερα στις μεγάλες ηλικίες. Η απώλεια μνήμης που μπορεί να παρουσιαστεί με το πέρασμα του
χρόνου είναι ένα πρόβλημα που ταλαιπωρεί πολλούς ανθρώπους της τρίτης ηλικίας. Οι αντζούγιες σαν τροφή, βοηθούν στην καταπολέμηση της απώλειας μνήμης και ανεβάζουν την απόδοση στις καθημερινές λειτουργίες του εγκεφάλου.


4. Μαύρη σοκολάτα

Η μαυρη σοκολάτα συμβάλει στην τόνωση του κυκλοφορικού συστήματος, βοηθώντας την καλύτερη
ροή του αίματος στον εγκέφαλο. Υπάρχει η φήμη ότι η κατανάλωση σοκολάτας βοηθά στο να έχουμε καλύτερες αποδόσεις στα μαθηματικά και πολλοί μαθητές την προτιμούν για να δώσουν ώθηση στον εγκέφαλο όταν πρόκειται να δώσουν εξετάσεις. Ακόμη, η σοκολάτα βοηθά στην αντιμετώπιση της κακής διάθεσης και φορτώνει τον εγκέφαλο με σεροτονίνη που μας κάνει χαρούμενους.



5.  Παντζάρια
Τα παντζάρια είναι πλούσια σε βιταμίνη Β, η οποία είναι ευεργετική για τον ανθρώπινο εγκέφαλο. Βοηθά στην γρήγορη επεξεργασία των πληροφοριών και ενισχύει την καλή μνήμη, Τα παντζάρια έχουν την ιδιότητα να ανεβάζουν τη διάθεση και έχουν τη φήμη μιας εξαιρετικής αντι-καταθλιπτικής τροφής. Αποφύγετε τα κονσερβοποιημένα παντζάρια γιατί περιέχουν χημικά τα οποία διαταράσσουν το ορμονικό μας σύστημα.


6. Τομάτα
Η τομάτα είναι ένα ισχυρό αντι-οξειδωτικό για τον εγκέφαλο. Αν και δεν είναι ευρέως γνωστό, η τομάτα είναι μία από τις τροφές που μας κάνουν εξυπνότερους και ενισχύει την άμυνα  του οργανισμού στις ασθένειες που είναι σχετικές με την ψυχική μας υγεία. Προτιμήστε να καταναλώνετε τις τομάτες φρέσκες παρά να τις μαγειρεύετε, μιας και τότε χάνουν όλα τα ευεργετικά συστατικά που βοηθούν τον ανθρώπινο οργανισμό. Στη χώρα μας η τομάτα είναι πολύ διαδεδομένη ως τροφή και συνδυάζεται σχεδόν με όλα τα γεύματα.


ΥΓΙΕΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ


Μια υγιεινή συνταγή για να φτιάξετε σαλάτα με βάση τα ρεβίθια, τα οποία είναι πολύ θρεπτικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Σε συνδυασμό με φρέσκα λαχανικά γίνονται ένα γευστικό και πρωτότυπο πιάτο, ιδανικό για να συνοδεύσει κάθε σας γεύμα.

υλικά: 

  • 2 φλιτζάνια ρεβίθια
  • 3 μικρές τομάτες
  • 2 ψημένες πιπεριές Φλωρίνης
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1 μικρό αγγούρι
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • λίγο αλάτι


εφαρμογή:
Αφήνουμε τα ρεβίθια να μουλιάσουν μέσα σε ένα μπολ με νερό από το προηγούμενο βράδυ.
Λίγο πριν ξεκινήσουμε την παρασκευή της σαλάτας, τα στραγγίζουμε καλά να φύγουν όλα τα υγρά.
Ψιλοκόβουμε τις τομάτες, τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το αγγούρι.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα ρεβίθια με τα ψιλοκομμένα λαχανικά και προσθέτουμε το μαϊντανό, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το ελαιόλαδο.
Αφήνουμε για 15 λεπτά τη σαλάτα να κάτσει για να απορροφήσουν τα ρεβίθια όλες τις γεύσεις και τα αρώματα.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε την εξαιρετική και υγιεινή σαλάτα μας.


πηγή: organicgardening

20 TIPS ΓΙΑ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ



Ξεκίνησε να εξοικονομείς ενέργεια και να προστατεύεις το περιβάλλον σήμερα ακολουθώντας 20 απλά tips.

1. Κλείσε το φως όταν φεύγεις από το δωμάτιο.

2. Κατέβασε 1 βαθμό το θερμοστάτη.

3. Άπλωσε τη μπουγάδα στον ήλιο, αντί να χρησιμοποιήσεις το στεγνωτήριο.

4. Χρησιμοποίησε τις νέες λάμπες εξοικονόμησης ενέργειας σε όλο το σπίτι.

5. Κάνε ντους, αντί για αφρόλουτρο.

6. Περπάτησε ή πάρε το ποδήλατο, αντί για το αυτοκίνητο.

7. Κλείνε τον υπολογιστή ή το λάπτοπ, όταν δεν τα χρησιμοποιείς.

8. Όταν βάζεις πλυντήριο, φρόντισε να είναι γεμάτο.

9. Χρησιμοποίησε επαναφορτιζόμενες μπαταρίες.

10. Καθάριζε συχνά τα φίλτρα του air-condition.

11. Ανακύκλωσε τα χαρτιά και τα κουτάκια αλουμινίου.

12. Επισκεύασε τις βρύσες που στάζουν.

13. Μην αφήνεις τη βρύση να τρέχει, όταν πλένεις τα δόντια σου.

14. Προτίμησε να αγοράζεις συσκευές υψηλής ενεργειακής απόδοσης.

15. Χρησιμοποίησε οικολογικά καθαριστικά με φυσικά υλικά.

16. Φρόντισε ένα φυτό και αν μπορείς καλλιέργησε τα δικά σου λαχανικά.

17. Μάθε για τις εναλλακτικές πηγές ενέργειας.

18. Απόκτησε μία υφασμάτινη τσάντα και μη χρησιμοποιείς πλαστικές σακούλες.

19. Χρησιμοποίησε το πλυντήριο πιάτων, αντί να πλύνεις στο χέρι.

20. Χάρισε ότι δε χρειάζεσαι, κάποιος άλλος το έχει ανάγκη.

ΠΑΛΙΟ ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙ: ΜΕΛΙ ΣΤΑ ΣΚΑΣΜΕΝΑ ΧΕΙΛΗ



Ένα μυστικό ομορφιάς που κληρονόμησα από τη γιαγιά μου είναι το μέλι! Συνήθιζε να το χρησιμοποιεί όταν ήθελε να περιποιηθεί τον εαυτό της. Το μέλι είναι ένας φυσικός θησαυρός που κάνει πολύ καλό στο ανθρώπινο δέρμα και ιδιαίτερα στα χείλη.

Οι καθημερινές επαλείψεις των χειλιών με μέλι θα τα κάνουν να δείχνουν όμορφα και σαρκώδη χωρίς σκασίματα και άσχημα σημεία. Εάν έχετε πρόβλημα με τα σκασμένα χείλη φροντίστε να τα αλείφετε μέλι δύο φορές την ημέρα, πρωί και βράδυ πριν τον ύπνο. Το παλιό γιατροσόφι της γιαγιάς μου είναι δοκιμασμένο ακόμα και σε δύσκολες περιπτώσεις και μπορώ να σας πω με σιγουριά ότι πιάνει!

Περιποιηθείτε τα ταλαιπωρημένα χείλη σας με μέλι και πολύ σύντομα θα διαπιστώσετε τις ευεργετικές του ικανότητες και τα χείλη σας θα δείχνουν λαχταριστά και καλοσχηματισμένα.

ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ


Τα σπαράγγια είναι ένα πολύτιμο αγαθό, που προσφέρει η φύση, ειδικά για τις γυναίκες. Εκτός του ότι ενισχύει τη γονιμότητα, βοηθά τις έγκυες γυναίκες να έχουν μια ομαλή εγκυμοσύνη. Λέγεται ότι είναι ένα φυσικό φάρμακο ενάντια σε αποβολές και χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια για να δώσει δύναμη σε γυναίκες που έχουν προβλήματα εγκυμοσύνης.

Επίσης θεωρείται μία τροφή που βοηθά τις μητέρες να έχουν περισσότερο γάλα για τα μωρά τους.Σε περιπτώσεις ορμονικών διαταραχών, το σπαράγγι φέρνει ισορροπία και συστήνεται σε γυναίκες που βρίσκονται στο στάδιο της εμμηνόπαυσης.

Ένα φυτό που ευδοκιμεί στη χώρα μας, αν και δεν χρησιμοποιείται τόσο συχνά στην μεσογειακή μαγειρική της Ελλάδας. Εσείς προτιμήστε να το εντάξετε στην διατροφή σας και απολαύστε τις ευεργετικές του ιδιότητες.

ΤΕΣΤ: Πόσο «πράσινος» είσαι;



Τα τελευταία χρόνια γίνονται πολλές προσπάθειες για να σωθεί ο πλανήτης μας και να διατηρήσουμε το περιβάλλον καθαρό και υγιεινό.

Εσύ πόσο έχεις προσπαθήσει για αυτό;


Ένα τεστ με 12 ερωτήσεις για να διαπιστώσεις πόσο «πράσινος» είσαι!



1. Κλείνεις τον υπολογιστή/την τηλεόραση/το ηχοσύστημα όταν δεν τα χρησιμοποιείς;
α) Πάντα.
β) Συνήθως.
γ) Μερικές φορές.

2. Όταν βουρτσίζεις τα δόντια σου, αφήνεις τη βρύση να τρέχει;
α) Ναι.
β) Όχι.
γ) Μερικές φορές.

3. Καλλιεργείς τα δικά σου φρούτα και λαχανικά;
α) Ναι, πάρα πολλά.
β) Ναι, ένα ή δύο.
γ) Όχι, κανένα.

4. Πόσες από τις λάμπες του σπιτιού σου είναι χαμηλής ενέργειας;
α) Καμία/Μία.
β) Οι μισές.
γ) Όλες.

5. Πόσα από τα σκουπίδια σου ανακυκλώνεις;
α) Καθόλου.
β) Τα περισσότερα
γ) Μόνο τα χαρτικά και τα μπουκάλια.

6. Έχεις κήπο που τον επισκέπτονται πουλιά, έντομα ή ζώα;
α) Υπάρχει μια γωνία με έντομα.
β) Έχω δει μερικά πουλιά.
γ) Ναι, υπάρχουν διάφορα ζώα στον κήπο μου.

7. Πως ταξίδεψες στις τελευταίες σου διακοπές;
α) Με πλοίο ή τρένο.
β) Με τα πόδια ή με ποδήλατο.
γ) Με αεροπλάνο.

8. Πως πας στο σχολείο ή στη δουλειά;
α) Με τα πόδια ή με το ποδήλατο.
β) Με το σχολικό ή με λεωφορείο/μετρό.
γ) Με το αυτοκίνητο.

9. Αφρόλουτρο ή ντους;
α) Αφρόλουτρο
β) Ντους.
γ) Και τα δύο.

10. Όταν αγοράζεις ένα δώρο, τι έχει πιο μεγάλη σημασία;
α) Η τιμή.
β) Είναι χειροποίητο/ εγχώριο προϊόν.
γ) Αν θα αρέσει στον αποδέκτη.

11. Πως σου φαίνονται οι μέλισσες και οι σφήκες;
α) Αν με αποφεύγουν, τις αποφεύγω.
β) Είναι ενοχλητικές.
γ) Είναι ένα σημαντικό κομμάτι της φύσης.

12. Πόσες φορές επαναχρησιμοποιείς μία πλαστική σακούλα;
α) Μια φορά.
β) Αρκετές φορές.
γ) Δεν τις χρησιμοποιώ καθόλου, έχω τη δική μου τσάντα.


ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
1. α) 3 β) 2 γ) 1
2. α) 1 β) 3 γ) 2
3. α) 3 β) 2 γ) 1
4. α) 1 β) 2 γ) 3
5. α) 1 β) 3 γ) 2
6. α) 2 β) 1 γ) 3
7. α) 2 β) 3 γ) 1
8. α) 3 β) 2 γ) 1
9. α) 2 β) 3 γ) 1
10. α) 1 β) 3 γ) 2
11. α) 2 β) 1 γ) 3
12. α) 1 β) 2 γ) 3


Πόσο «πράσινος» είσαι;

29 – 36 βαθμοί:  Βαθύ πράσινο. Μπράβο, συνέχισε έτσι!

19 – 28 βαθμοί: Σμαραγδένιο Πράσινο. Αγαπάς τη φύση και συμμετέχεις.

12 – 18 βαθμοί: Απαλό πράσινο. Μπορείς και καλύτερα…

ΦΥΣΙΚΗ ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΕ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ


Το ακτινίδιο είναι νόστιμο και υγιεινό φρούτο, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Έχει την ιδιότητα να καθαρίζει και να ενυδατώνει το δέρμα, αφήνοντας μια αίσθηση τόνωσης.

Μαζί με το μέλι, γίνεται μια εκπληκτική μάσκα για το πρόσωπο, που θα σας εντυπωσιάσει με τα άμεσα αποτελέσματα. Το δέρμα σας θα δείχνει λαμπερό και φρέσκο. Την επόμενη φορά που θα θελήσετε να περιποιηθείτε την επιδερμίδα σας, προτιμήστε να κάνετε μια βόλτα στην κουζίνα σας και να φτιάξετε με τα χέρια σας μια φυσική μάσκα προσώπου με ακτινίδιο και μέλι.

υλικά:

  • 1 ώριμο ακτινίδιο
  • 1 κουταλάκι μέλι


εφαρμογή:
Βάλτε τα υλικά στο μπλέντερ και αναμείξτε τα για λίγα λεπτά.
Αν δεν έχετε μπλέντερ, πολτοποιείστε με ένα πιρούνι το ακτινίδιο σε ένα μπολ και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Ανακατέψτε καλά να γίνουν μια ομοιόμορφη αλοιφή.
Απλώστε τη φυσική μάσκα σε όλο το πρόσωπο και αφήστε να δράσει για 20 λεπτά.
Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό και σκουπίστε με μια καθαρή πετσέτα.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Δημοφιλείς αναρτήσεις